Frères de terroir
Titre volume  Carnet de croqueurs N°2
Auteurs   Ferrandez, Jacques (Auteur)
Camdeborde, Yves (Auteur)
Edition  rue de sèvres : Paris , 2015
Collation   115 p
Format   24 x 32 cm
ISBN   978-2-36981-136-7
Prix   22,00 €
Langue d'édition   Français
Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Bibliothèque municipale DOC-89500-03044 BDA CAM V 2Bandes dessinées / Disponible
Bibliothèque municipale 16431348708 BDA CAMBDY adultes / Disponible
Résumé : Ils sont apiculteurs, maraîchers, vignerons, bouchers. Ils sont tous fournisseurs d'Yves Camdeborde (l'un des initiateurs de la bistronomie) depuis des années, avec qui ils partagent le goût du bien manger et du bien produire. Une année de rencontres avec les producteurs d'Yves Camdeborde mise en dessins par Jacques Ferrandez: pour aller à la découverte de chasseurs de truffes, pêcheurs de brochets et vignerons aux 4 coins de la France. Une belle peinture de savoir-faire et de convivialité.