Sandwichs du monde |
Auteurs | Martin, Mélanie (Auteur) Norris, Bob (Photographe) Grumbach, Anouk (Auteur) |
Edition | Hachette cuisine : [Paris] , 2013 |
Collation | 89 p |
Format | 18 x 21 cm |
indice Dewey | 641 84 |
ISBN | 978-2-01-231506-8 |
Prix | 7,90 € |
Langue d'édition | Français |
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Résumé : Faites le tour du monde des sandwichs à travers des recettes typiques et savoureuses. Bahn mi vietnamien, cheese burger américain, fajita mexicain, falafel libanais, naan indien, bocadillo espagnol, panini italien... Des conseils, des astuces, des variantes, les temps de cuisson, l'estimation du coût et de la difficulté.
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