Je cuisine les restes et je fais des économies
Compl. Titre  45 recettes anti-gaspi
Auteurs   Mennetrier, Céline (Auteur)
Jeannette, Aurélie (Auteur)
Edition  Terre vivante : Mens (Isère) , 2018
Collection   Facile & bio
Collation   1 vol. (118 p.)
Format   21 x 21 cm
indice Dewey   641 5
ISBN   978-2-36098-291-2
Prix   12 EUR
Langue d'édition   Français
Catégories   Cuisine (restes)
Liens  
Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Bibliothèque municipale 16431367767 641.5 MENBDY adultes / Disponible
Résumé : 45 recettes, pour cuisiner les restes de repas, basées sur des mélanges de saveurs et de textures inhabituels mais simples à réaliser : scones à la purée de potimarron, petits buns fourrés au chili con carne ou spaghettis à la chapelure de pain. Avec des conseils pour mieux faire les courses et conserver les aliments afin de pratiquer une cuisine écologique et économique. Electre 2018
Notes : Index. Sites web