Le maïs de Luisa
Compl. Titre  Ay ! Caramba !
Auteurs   Cottin, Sophie (Auteur)
Piu, Amandine (Illustrateur)
Edition  Petit à petit : Darnetal (Seine-Maritime) , 2008
Collection   Marmitontaine et tonton
Collation   30 p.
Format   21 x 21 cm
indice Dewey   641 97
ISBN   978-2-84949-134-8
Prix   10.00
Langue d'édition   Français
Catégories   cuisine mexicaine -- Ouvrages pour la jeunesse
Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Bibliothèque municipale 16431197589 641.97 MEX vBDY jeunesse / Disponible
Résumé : La jeune Louisa propose de découvrir la cuisine mexicaine à travers son histoire et ses coutumes, avec la recette de chaque plat évoqué. 12 recettes parmi lesquelles le guacamole avec des chips au maïs, le chili con corne et ses haricots rouges ou les tacos et fajitas.
Notes : Glossaire