Le livre de cuisine des juniors |
Compl. Titre | apprendre à bien cuisiner |
Auteurs | Lacroix, Romain (Auteur) |
Edition | Fleurus : Paris , 2010 |
Collection | ABC Fleurus |
Collation | 1 vol. (191 p.) |
Format | 26 cm |
indice Dewey | 641 5 |
ISBN | 978-2-215-10171-0 |
Prix | 14,50 |
Langue d'édition | Français |
Catégories | Cuisine -- ouvrages pour la jeunesse |
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Résumé : Plus de 130 recettes savoureuses pour préparer un repas soi-même et régaler ses parents ou ses amis. Entrées, oeufs, poissons, légumes, pâtes, riz, viandes, petits mets à grignoter entre amis, desserts : sept chapitres composent un large éventail de saveurs, incitant le cuisinier en herbe à goûter à tout et à manger équilibré. Conseils, tours de main et gestes de base sont expliqués pas à pas pour maîtriser l'art de cuisiner de A à Z.
Notes : Glossaire. Index
Notes : Glossaire. Index
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