Cuisiner sans gluten
Auteurs   Corre Montagu, Frédérique (Préfacier, etc.)
Edition  Larousse : Paris , 2023
Collection   C'est décidé, je m'y mets !
Collation   1 vol. (143 p.)
Format   27 x 20 cm
indice Dewey   641 563
ISBN   978-2-03-602813-5
Prix   15,95 EUR
Langue d'édition   Français
Catégories   Régimes sans gluten -- Recettes
Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Bibliothèque municipale 16431401047 641.563 REGBDY adultes / Disponible
Résumé : Cinquante recettes sans gluten, du petit déjeuner au dîner, avec de nombreuses astuces : escalopes de veau milanaises au parmesan, crumble de courgettes au fromage frais, raviolis à la ricotta, au citron et aux asperges, gougères au comté, brownies aux noix de pécan, entre autres. ©Electre 2023
Notes : Index