Guillaume Dufay (ou Du Fay, Du Fayt), prononcé [fa(j)i], est un compositeur de l'école bourguignonne (qui constitue le point de départ de l'école franco-flamande) né en 1397 peut-être à Cambrai ou Fay près de Cambrai, plus probablement à Beersel — non loin de Bruxelles — ou Chimay et mort le 27 novembre 1474 à Cambrai.